Energie & Makronährstoffe
Fett gesamt
Essenziell für Hormone, Gehirn und Vitaminaufnahme
70 g
Referenzwert pro Tag
DGE, durchschnittlicher Erwachsener. Dein Wert hängt von Alter, Geschlecht, Gewicht, Größe und Aktivität ab.
7 Tage
Kaum speicherbar
Wird kaum gespeichert. Was der Körper heute nicht braucht, scheidet er wieder aus.
Was Fett gesamt im Körper tut
Fette sind unverzichtbar für viele Körperfunktionen. Sie liefern nicht nur Energie, sondern sind auch Baustoff für Zellmembranen und Hormone. Außerdem ermöglichen sie die Aufnahme fettlöslicher Vitamine (A, D, E, K).
Aufgaben im Körper
- Energiespeicher (9 kcal/g)
- Aufnahme fettlöslicher Vitamine
- Bildung von Hormonen und Zellmembranen
- Schutz innerer Organe
- Unterstützung der Gehirnfunktion
Beste Quellen
- Olivenöl, Avocadoöl
- Nüsse und Samen
- Avocado
- Fetter Fisch (Omega-3)
- Leinsamen, Chiasamen
Woran sich ein Mangel zeigen kann
- Trockene, schuppige Haut
- Hormonelle Dysbalancen
- Mangel an fettlöslichen Vitaminen (A, D, E, K)
- Konzentrationsprobleme
- Entzündungsneigung
Diese Anzeichen haben viele mögliche Ursachen und sind kein Befund. Wer einen Mangel vermutet, klärt das über ein Blutbild ärztlich ab.
Praxis-Tipp
Fokussiere dich auf ungesättigte Fette (Omega-3, Omega-6, einfach ungesättigt) und minimiere gesättigte Fette und Transfette.
Deckt dein Essen deinen Fett gesamt-Bedarf?
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