Mineralstoffe
Kalzium
Starke Knochen, Zähne und Muskelfunktion
1000 mg
Referenzwert pro Tag
DGE, durchschnittlicher Erwachsener. Dein Wert hängt von Alter, Geschlecht, Gewicht, Größe und Aktivität ab.
28 Tage
Geht in den Speicher
Geht in den Speicher. Ein schwacher Tag fällt nicht auf, mehrere schwache Wochen schon.
Was Kalzium im Körper tut
Kalzium ist der wichtigste Mineralstoff für Knochen und Zähne. Es ist auch entscheidend für die Muskelkontraktion, Nervenübertragung und Blutgerinnung. Dein Körper speichert überschüssiges Kalzium in den Knochen.
Aufgaben im Körper
- Aufbau und Erhalt von Knochen und Zähnen
- Muskelkontraktion (inkl. Herzmuskel)
- Nervenübertragung
- Blutgerinnung
- Enzymaktivierung
Beste Quellen
- Grünes Blattgemüse (Grünkohl, Brokkoli, Pak Choi)
- Sesam, Mandeln
- Hülsenfrüchte (Kichererbsen, weiße Bohnen)
- Tofu (mit Kalzium angereichert)
- Milchprodukte
Woran sich ein Mangel zeigen kann
- Muskelkrämpfe und Zuckungen
- Kribbeln in Händen und Füßen
- Knochenschmerzen
- Erhöhtes Risiko für Osteoporose und Knochenbrüche
- Brüchige Fingernägel
- Zahnprobleme
- Bei schwerem Mangel: Herzrhythmusstörungen
Diese Anzeichen haben viele mögliche Ursachen und sind kein Befund. Wer einen Mangel vermutet, klärt das über ein Blutbild ärztlich ab.
Praxis-Tipp
Bei pflanzlichem Kalzium kommt es auf das Gemüse an. Aus oxalatarmem Kohlgemüse wie Grünkohl, Brokkoli und Pak Choi nimmt der Körper Kalzium sehr gut auf – in einer Untersuchung besser als aus Milch. Aus oxalatreichem Gemüse wie Spinat und Mangold dagegen kaum. Beides zählt in der App gleich viele Milligramm, im Körper aber nicht.
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