Spurenelemente
Zink
Immunsystem, Wundheilung und Zellwachstum
10 mg
Referenzwert pro Tag
DGE, durchschnittlicher Erwachsener. Dein Wert hängt von Alter, Geschlecht, Gewicht, Größe und Aktivität ab.
28 Tage
Geht in den Speicher
Geht in den Speicher. Ein schwacher Tag fällt nicht auf, mehrere schwache Wochen schon.
Was Zink im Körper tut
Zink ist Bestandteil zahlreicher Enzyme. Es stärkt das Immunsystem, fördert die Wundheilung, unterstützt Zellwachstum und ist wichtig für Haut, Haare und Nägel. Auch für Geschmacks- und Geruchssinn essentiell.
Aufgaben im Körper
- Stärkung des Immunsystems
- Wundheilung und Geweberegeneration
- Zellwachstum und DNA-Synthese
- Gesunde Haut, Haare und Nägel
- Geschmacks- und Geruchssinn
Beste Quellen
- Kürbiskerne, Sesam
- Hülsenfrüchte (Linsen, Kichererbsen)
- Nüsse (Cashews, Mandeln)
- Vollkornprodukte
- Haferflocken
- Austern, rotes Fleisch
Woran sich ein Mangel zeigen kann
- Geschwächtes Immunsystem (häufige und langwierige Infekte)
- Schlechte Wundheilung
- Haarausfall
- Brüchige Nägel mit weißen Flecken
- Hautprobleme (Akne, Ekzeme, trockene Haut)
- Appetitlosigkeit
- Geschmacks- und Geruchsstörungen
- Wachstumsstörungen bei Kindern
Diese Anzeichen haben viele mögliche Ursachen und sind kein Befund. Wer einen Mangel vermutet, klärt das über ein Blutbild ärztlich ab.
Praxis-Tipp
Pflanzliches Zink wird schlechter aufgenommen als tierisches. Einweichen, Keimen oder Fermentieren von Hülsenfrüchten und Getreide verbessert die Bioverfügbarkeit.
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