Lachsfilet mit gedämpftem Gemüse
Hauptspeise
glutenfrei
Mit Fisch
laktosefrei

Lachsfilet mit gedämpftem Gemüse

Zartes Lachsfilet mit buntem, nährstoffreichem Gemüse - einfach und gesund

20 Min1 Portion
b12-quellereich an Omega-3proteinreichvitamin-c-reich

Warum dieses Gericht gut für dich ist

Hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren zur Herzgesundheit, hochwertige Proteine und eine Vielzahl von Vitaminen durch das bunte Gemüse.

Zutaten

  • Lachsfilet150
  • Zucchini(mittlere)200 g
  • Paprika150 g
  • Olivenöl5 g

Zubereitung

  1. 1

    Lachsfilet mit Salz und Pfeffer würzen

  2. 2

    Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden

  3. 3

    Lachs in einer Pfanne mit etwas Olivenöl 4-5 Min pro Seite braten

  4. 4

    Gemüse gleichzeitig in einem Dämpfer 8-10 Min garen

  5. 5

    Mit frischen Kräutern garnieren und servieren

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