
Griechischer Joghurt mit gerösteten Mandeln und Honig (oder Dattelsirup)
Ein einfaches und proteinreiches Frühstück oder Dessert mit cremigem griechischem Joghurt, knackigen gerösteten Mandeln und einem Hauch von Süße durch Honig oder Dattelsirup.
Warum dieses Gericht gut für dich ist
Joghurt liefert probiotische Kulturen für die Darmgesundheit und ist eine gute Proteinquelle. Mandeln sind reich an herzgesunden Fetten und Ballaststoffen, die zur Cholesterinsenkung beitragen. Ein mikrobiomfreundliches, herzgesundes und proteinreiches Gericht.
Zutaten
- Joghurt150
- Mandeln20
- Honig1
Zubereitung
- 1
Mandeln in einer trockenen Pfanne ohne Fett leicht anrösten, bis sie duften. Abkühlen lassen.
- 2
Joghurt in eine Schüssel geben.
- 3
Die gerösteten Mandeln darauf verteilen.
- 4
Optional mit Honig oder Dattelsirup beträufeln.
- 5
Sofort genießen.
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