Glutenfreie Reis-Wrap mit Hähnchen und Gemüse
Ein leichter und proteinreicher Wrap mit glutenfreien Reis-Wraps, gefüllt mit zartem Hähnchenfleisch und knackigem Gemüse. Ideal für ein schnelles Mittagessen.
Warum dieses Gericht gut für dich ist
Reis-Wraps sind glutenfrei und leicht verdaulich. Hähnchenfleisch liefert hochwertiges Protein. Das Gemüse (Paprika, Karotten, Gurke) steuert Vitamine und Ballaststoffe bei. Dieses Gericht ist proteinreich, energieliefernd und ballaststoffreich.
Zutaten
- Reis240 g
- Hähnchenfleisch150 g
- Paprika75 g
- Karotten40 g
- Gurke150 g
- Salat(Blatt)2 Stück
- Sojasauce5 g
- Limette25 g
Zubereitung
- 1
Reis-Wraps kurz in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind (nach Packungsanleitung). Hähnchenfleisch in Streifen schneiden. Gemüse in feine Streifen schneiden.
- 2
Jeden Reis-Wrap mit einem Salatblatt belegen. Hähnchenfleischstreifen, Paprika, Karotten und Gurke darauf verteilen.
- 3
Mit glutenfreier Sojasauce und Limettensaft beträufeln.
- 4
Die Wraps fest zusammenrollen und sofort genießen.
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