Dattel-Schokoladen-Energy-Balls
Dessert
glutenfrei
vegan
vegetarisch
zuckerarm

Dattel-Schokoladen-Energy-Balls

Kleine Energiekugeln aus Datteln, Kakao und Nüssen - perfekt für Naschkatzen

15 Minuten4 Portionen
antioxidativballaststoffreichenergiekaliumreichmagnesiumreichvitamin-e-reichzellschützend

Warum dieses Gericht gut für dich ist

Diese Energy Balls sind reich an natürlicher Energie aus Datteln, liefern gesunde Fette aus Nüssen und Antioxidantien aus dunklem Kakao. Die Ballaststoffe sorgen für langanhaltende Sättigung ohne Blutzuckerspitzen.

Zutaten

  • Datteln200 g
  • Mandeln100 g
  • Kakaopulver3 Stück
  • Kokosflocken20 g
  • Chiasamen1 Stück

Zubereitung

  1. 1

    Datteln entkernen und in eine Küchenmaschine geben.

  2. 2

    Mandeln, Kakaopulver und Chiasamen hinzufügen.

  3. 3

    Alles zu einer klebrigen Masse verarbeiten.

  4. 4

    Mit feuchten Händen zu kleinen Kugeln formen.

  5. 5

    In Kokosflocken wälzen und für 30 Minuten kühlen.

  6. 6

    In einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren.

Nährwerte & Vitalitäts-Score

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