Hauptspeise
vegetarisch
glutenfrei
Buddha Bowl mit Couscous und Feta
Ein bunter Mix aus verschiedenen Nährstoffen und Geschmäckern.
30 Minuten2 Portionen
mikrobiomfreundlich
Warum dieses Gericht gut für dich ist
Couscous liefert essentielle Kohlenhydrate, während Feta Kalzium beisteuert; Gemüse bietet Ballaststoffe und Vitamine.
Zutaten
- Couscous(Ungekocht)150 g
- Feta-Käse(Bröckelig)100 g
- Kirschtomaten(In Hälften geschnitten)150 g
- Gurke(Gewürfelt)300 g
- Rucola(Frisch)50 g
Zubereitung
- 1
Couscous nach Anleitung zubereiten.
- 2
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Dressing nach Wahl anrichten.
Nährwerte & Vitalitäts-Score
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- Nährwerte je Portion auf Basis von USDA- und BLS-Referenzwerten
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