Bohnen-Bowl mit Vollkornreis
Hauptspeise
glutenfrei
vegan
vegetarisch

Bohnen-Bowl mit Vollkornreis

Eine reichhaltige Bowl, die voller Ballaststoffe und Proteine steckt.

40 Minuten2 Portionen
ballaststoffreichfolatreichkaliumreichmikrobiomfreundlichvitamin-k-reich

Warum dieses Gericht gut für dich ist

Bohnen bieten exzellente Ballaststoffe und Protein; Vollkornreis unterstützt die Verdauung.

Zutaten

  • Schwarze Bohnen(Gekocht)200 g
  • Vollkornreis(Ungekocht)150 g
  • Avocado(In Scheiben)150 g
  • Spinat(Frisch)100 g
  • Tomaten(Gehackt)150 g

Zubereitung

  1. 1

    Reis nach Anleitung kochen.

  2. 2

    Bohnen, Spinat und Tomaten vermengen.

  3. 3

    Reis hinzufügen und mit Avocado garnieren.

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