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Nussiger Hafer-Porridge mit gerösteten Pistazien und Beeren

Ein wärmender und sättigender Porridge, der feine Haferflocken mit dem Crunch von gerösteten Pistazien und der Süße frischer Beeren kombiniert. Ideal für einen gesunden Start in den Tag.

Nussiger Hafer-Porridge mit gerösteten Pistazien und Beeren

Zutaten

Zubereitung

  1. Haferflocken, Hafermilch, Wasser und Zimt in einem kleinen Topf mischen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
  2. Die Hitze reduzieren und den Porridge 5-7 Minuten köcheln lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Gelegentlich umrühren.
  3. Pistazien in einer trockenen Pfanne ohne Fett leicht anrösten, bis sie duften. Abkühlen lassen und grob hacken.
  4. Den Porridge in eine Schüssel geben und mit Heidelbeeren, Erdbeeren und gehackten Pistazien garnieren.
  5. Sofort servieren und genießen.

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