Proteinreicher Hüttenkäse-Toast mit Avocado und Tomaten
Ein nahrhaftes und schnell zubereitetes Frühstück oder ein leichter Brunch mit knusprigem Vollkorntoast, cremigem Hüttenkäse, frischer Avocado und saftigen Tomaten.
- 10 Minuten
- 1 Portion
- Frühstück
- vegetarisch
- proteinreich
- herzgesund
- zellschützend
- antioxidativ
- energie
Zutaten
- 1 Stück Vollkorntoast
- 80 g Hüttenkäse
- 75 g Avocado
- 50 g Tomaten
- 2.5 g Olivenöl (Extra Nativ)
- 1.3 g Salz
- 0.5 g Pfeffer
- 25 g Schnittlauch
Zubereitung
- Vollkorntoast toasten.
- Den Toast mit Hüttenkäse bestreichen.
- Avocadoscheiben und halbierte Kirschtomaten darauf anrichten.
- Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und optional mit Schnittlauch bestreuen.
- Sofort servieren.
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