Asiatische Garnelen-Spieße mit Ananas und Paprika

Exotische Spieße mit saftigen Garnelen, süßer Ananas und bunter Paprika. Schnell zubereitet und perfekt für Grill oder Pfanne.

• 15 Minuten
• 2 Portionen
• Snack

• pescetarisch
• antioxidativ
• jodquelle
• proteinreich
• verdauungsfördernd
• vitamin-c-reich
• zellschützend

Zutaten

• 200 g Garnelen (geschält)
• 100 g Ananas ((Frisch, in Würfel geschnitten))
• 150 g Paprika ((Rot, in Stücke geschnitten))
• 50 g Zwiebel ((Rot, in Spalten geteilt))
• 5 g Olivenöl (Extra Nativ)
• 25 g Limette ((Saft davon))
• 2.5 g Salz
• 1.3 g Pfeffer

Zubereitung

1. Garnelen, Ananaswürfel, Paprikastücke und Zwiebelspalten abwechselnd auf die Spieße stecken.
2. Die Spieße mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. In einer Grillpfanne, auf dem Grill oder in einer normalen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze pro Seite ca. 3-5 Minuten braten, bis die Garnelen gar und rosa sind und das Gemüse leicht gebräunt ist.
4. Mit Limettensaft beträufeln und sofort servieren.

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