Kartoffel-Gemüse-Pfanne
Schnelle und gesunde Hauptspeise
- 25 Minuten
- 2 Portionen
- Hauptspeise
- vegan
- vegetarisch
- vitamin-c-reich
- vitamin-k-reich
- vitaminreich
Zutaten
- 300 g Kartoffeln (in Würfel geschnitten)
- 150 g Paprika (1)
- 200 g Brokkoli (in Röschen)
- 10 g Olivenöl
- nach Geschmack Kräuter der Provence (nach Geschmack)
Zubereitung
- Kartoffeln in Olivenöl anbraten
- Paprika und Brokkoli hinzufügen und garen
- Mit Kräutern würzen und servieren
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