Roggenbrot mit Hüttenkäse, Radieschen und Schnittlauch
Ein einfaches und schnelles Abendbrot mit herzhaftem Roggenbrot, cremigem Hüttenkäse, knackigen Radieschen und frischem Schnittlauch. Ideal für eine leichte und proteinreiche Mahlzeit.
- 5 Minuten
- 1 Portion
- Hauptspeise
- vegetarisch
- ballaststoffreich
- proteinreich
- knochenstärkend
- verdauungsfördernd
- blutzuckerregulierend
Zutaten
- 30 g Roggen
- 100 g Hüttenkäse
- 50 g Radieschen
- 25 g Schnittlauch
- 1.3 g Salz
- 0.5 g Pfeffer
Zubereitung
- Roggenbrot toasten oder leicht anrösten.
- Hüttenkäse auf die Brotscheiben streichen.
- Radieschenscheiben darauf anrichten. Mit frischem Schnittlauch, Salz und Pfeffer bestreuen.
- Sofort servieren.
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