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Schokoladen-Avocado-Mousse

Cremiges Mousse aus Avocado und Kakao - unglaublich samtig und nährstoffreich

Schokoladen-Avocado-Mousse

Zutaten

Zubereitung

  1. Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen.
  2. Datteln entsteinen und in warmem Wasser 5 Minuten einweichen.
  3. Avocado, Datteln, Kakao, Kokosmilch und Vanille im Mixer zu einer glatten Creme pürieren.
  4. Masse in Dessertgläser füllen.
  5. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
  6. Mit frisch gehobelter dunkler Schokolade oder Kakaonibs garnieren.

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