Bambussprossen-Gemüse-Reis
Ein delikater Gemüsereis mit Bambussprossen und kräftigen Aromen, der das Curry perfekt ergänzt.
- 30 Minuten
- 2 Portionen
- Hauptspeise
- vegan
- vegetarisch
- nährstoffreich
- vitamin-a-reich
Zutaten
- 150 g Vollkornreis (Ungekocht)
- 150 g Bambussprossen (Gehackt)
- 100 g Brokkoli (In Röschen)
- 160 g Karotten (In Scheiben)
- 10 g Sojasauce (Für den Geschmack)
Zubereitung
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Gemüse in der Pfanne anbraten und mit Sojasauce würzen.
- Bambussprossen und gekochten Reis hinzufügen und vermengen.
- Servieren und genießen.
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