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Rosenkohl-Quinoa-Salat

Ein frischer Salat mit Quinoa und geröstetem Rosenkohl als nährstoffreiche Ergänzung.

Rosenkohl-Quinoa-Salat

Zutaten

Zubereitung

  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Rosenkohl rösten, bis sie goldbraun sind.
  3. Quinoa mit Walnüssen und geröstetem Rosenkohl vermengen und servieren.

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