Kohlrabi-Salat mit Mohn-Dressing
Ein leichter Kohlrabi-Salat mit einem schmackhaften Mohn-Dressing, das die Nährstoffe ergänzt.
- 15 Minuten
- 2 Portionen
- Hauptspeise
- glutenfrei
- vegan
- vegetarisch
- nährstoffreich
- vitamin-c-reich
Zutaten
- 200 g Kohlrabi (In Streifen)
- 5 g Mohn (Für das Dressing)
- 10 g Olivenöl (Für das Dressing)
- 20 g Zitronensaft (Für das Dressing)
Zubereitung
- Kohlrabi mit Mohn, Olivenöl und Zitronensaft anmachen.
- Servieren und genießen.
Was steckt wirklich drin? Up-Food rechnet für dieses Rezept über 30 Nährstoffe aus den echten Zutatenmengen aus – auf Basis geprüfter USDA- und BLS-Werte, nicht geschätzt.
Nährwerte ansehenUnd was liefert deine ganze Woche? Beantworte ein paar Fragen, und Up-Food stellt einen Wochenplan aus Gerichten zusammen, die zu deinem Bedarf passen – mit der Nährstoffbilanz über sieben Tage. Ohne Konto, ohne Zahlungsdaten.
Wochenplan in 2 MinutenWeitere Rezepte
- Griechische Gemista - gefüllte Paprika und Tomaten mit Reis
- Griechisches Spanakorizo - Spinatreis mit Dill und Zitrone
- Griechisches Briam - Ofengemüse mit Kartoffeln und Oregano
- Linsen-Brokkoli-Bowl
- Süßkartoffel-Bowl mit grünen Erbsen
- Zucchini-Nudeln mit Tomatensauce
- Rosenkohl-Quinoa-Salat
- Avocado-Tomaten-Salat
- Auberginen-Couscous-Roller
- Mediterrane Quinoa-Bowl
- Buddha Bowl mit edamame und Blattgemüse
- Würzige Linsen-Suppe