Buddha Bowl mit Couscous und Feta
Ein bunter Mix aus verschiedenen Nährstoffen und Geschmäckern.
- 30 Minuten
- 2 Portionen
- Hauptspeise
- vegetarisch
- glutenfrei
- mikrobiomfreundlich
Zutaten
- 150 g Couscous (Ungekocht)
- 100 g Feta-Käse (Bröckelig)
- 150 g Kirschtomaten (In Hälften geschnitten)
- 300 g Gurke (Gewürfelt)
- 50 g Rucola (Frisch)
Zubereitung
- Couscous nach Anleitung zubereiten.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Dressing nach Wahl anrichten.
Was steckt wirklich drin? Up-Food rechnet für dieses Rezept über 30 Nährstoffe aus den echten Zutatenmengen aus – auf Basis geprüfter USDA- und BLS-Werte, nicht geschätzt.
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