Grüner Smoothie mit Spinat und Beeren
Ein nährstoffdichter Smoothie voller Antioxidantien, Vitamine und Mineralien
- 5 Min
- 1 Portion
- Hauptspeise
- vegan
- vegetarisch
- antioxidativ
- mikrobiomfreundlich
- vitamin-k-reich
Zutaten
- 100 g Baby-Spinat
- 150 g Gefrorene Blaubeeren
- 120 g Banane (reife Banane)
- 1 Stück Chiasamen
- 300 g Kokoswasser
- 1 Stück Ingwer (frisch)
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben.
- 2-3 Minuten auf höchster Stufe mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Bei Bedarf etwas mehr Kokoswasser für die gewünschte Konsistenz hinzufügen.
- Sofort servieren oder für später im Kühlschrank aufbewahren (hält sich bis zu 24 Stunden).
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