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Gebackene Äpfel mit Zimt und Walnüssen

Ein einfaches und wärmendes Frühstück oder Dessert: Halbierte Äpfel, gefüllt mit einer Mischung aus Walnüssen und Zimt, im Ofen gebacken.

Gebackene Äpfel mit Zimt und Walnüssen

Zutaten

Zubereitung

  1. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  2. Äpfel waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelhälften mit der Schnittfläche nach oben in eine kleine Auflaufform legen.
  3. Gehackte Walnüsse und Zimt in einer kleinen Schüssel mischen. Optional Dattelsirup hinzufügen und vermischen.
  4. Die Walnuss-Zimt-Mischung in die Vertiefungen der Apfelhälften füllen.
  5. Wasser in die Auflaufform gießen (ca. 1-2 cm hoch).
  6. Die gefüllten Äpfel für ca. 20-30 Minuten backen, bis sie weich sind und die Füllung leicht gebräunt ist.
  7. Warm servieren.

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