Gesunde Hähnchen-Reis-Pfanne mit Ananas und Paprika
Eine bunte und geschmackvolle Pfanne mit zartem Hähnchen, saftiger Ananas und knackiger Paprika, abgerundet mit einer leichten Sojasauce. Ideal für ein schnelles Abendessen.
- 20 Minuten
- 1 Portion
- Hauptspeise
- omnivor
- antioxidativ
- energie
- proteinreich
- vitamin-c-reich
- zellschützend
Zutaten
- 180 g Hähnchenfleisch ((Brust))
- 80 g Braunreis ((gekocht))
- 100 g Ananas
- 150 g Paprika ((rot))
- 50 g Zwiebel
- 5 g Olivenöl (Extra Nativ)
- 10 g Sojasauce ((salzreduziert))
Zubereitung
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Hähnchenwürfel darin rundherum anbraten, bis sie gar sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- Zwiebel und Paprika in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten anbraten.
- Ananaswürfel hinzufügen und weitere 2-3 Minuten braten.
- Das angebratene Hähnchen und den gekochten Braunreis in die Pfanne geben. Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
- Alles kurz erhitzen und servieren.
Was steckt wirklich drin? Up-Food rechnet für dieses Rezept über 30 Nährstoffe aus den echten Zutatenmengen aus – auf Basis geprüfter USDA- und BLS-Werte, nicht geschätzt.
Nährwerte ansehenUnd was liefert deine ganze Woche? Beantworte ein paar Fragen, und Up-Food stellt einen Wochenplan aus Gerichten zusammen, die zu deinem Bedarf passen – mit der Nährstoffbilanz über sieben Tage. Ohne Konto, ohne Zahlungsdaten.
Wochenplan in 2 MinutenWeitere Rezepte
- Griechische Gemista - gefüllte Paprika und Tomaten mit Reis
- Griechisches Spanakorizo - Spinatreis mit Dill und Zitrone
- Griechisches Briam - Ofengemüse mit Kartoffeln und Oregano
- Vegetarische Edamame-Burger mit Vollkornbrötchen
- Aromatischer Miso-Kabeljau mit gedämpftem Pak Choi
- Hüttenkäse-Rührei mit Spinat und Tomaten
- Würzige Lamm-Hackfleischbällchen mit Minz-Joghurt und Quinoa
- Asiatischer Rinderstreifen-Salat mit Paprika, Karotten und Sesam-Dressing
- Vegetarisches Gemüse-Curry mit Austernpilzen und Kokosöl
- Buntes Ofengemüse mit Feta und Oregano
- Süßkartoffel-Hähnchen-Eintopf mit Babyspinat
- Thunfisch-Steak mit grünen Bohnen und Oliven